Чтобы выходной пропал не зря, было принято решение посетить с внезапной проверкой заведение, где предлагают отведать настоящий джапанский рамен. Взяв верного товарища по подобным экспериментам, выдвинулись в сторону площади Восстания. Точнее на улицу Жуковского 31. Заведение под названием Slurp Ramen Bar. Внутри прикольно. Постеры анимешные на стенах висят. У меня перед глазами висел постер Cowboy Bebop и это натуральное мошенничество — у меня в голове сразу начинает звучать The Real Folk Blues. За спиной — постер Стального Алхимика, одного из самых крутых сериалов вообще. Так что это сразу навеяло тему для беседы на время до подачи заказанной еды. Мы чет с незнания заказали по полной плошке лапши и когда принесли заказанное, поняли что вместить в себя будет непросто. Выглядит рамен прикольно, ну оно и понятно: ингредиенты и бульон готовятся отдельно и соединяются в одно блюдо непосредственно перед подачей. А какой ароматный бульон в этом супе! Как только я его почуял, мне сразу захотелось выпрыгнуть в окно, чтобы оказаться на свежем воздухе. Млять, пахнет он каким-то непонятным перегноем. Я уж было подумал, что нас хотят травануть, но Евгений убедил меня, что так и должно быть, типа это ферментация и что он едал и похуже. Через некоторое время у нас над головой включили кондей и стало полегче. Я внезапно понял, что рамен мне совсем не нравится. Но таки лапшу с добавками мы умяли. Кстати, я впервые по-настоящему палочками ел. Но зато в расположенном рядом магазине Вкусвилл нашли обалденный квас. В общем эксперимент удался.

Теги других блогов: японская кухня Slurp Ramen Bar рамен